Cây Khoai môn Tàu. Cung cấp giống và tư vấn kỹ thuật trồng, liên hệ ThS. Nguyễn Ngọc Dũng 0984 338 045

Giống Khoai môn Tàu

Nguồn gốc: Giống đang được trồng nhiều ở Bắc Kạn, Đà Lạt, Sơn La, Lạng Sơn.

Đặc điểm hình thái: Thân giả mọc đứng, cao 0,8-1,3m. Dọc lá màu xanh, phía trên phiến lá màu tím. Chân dọc giáp củ màu trắng. Phiến lá màu xanh, hình tim tròn.

Đặc điểm củ: Củ cái hình nón, kích thước trung bình đến to, ít củ con, số củ con/khóm từ 3-6 củ. Ruột củ màu trắng, xơ tím, luộc ăn bở, ngon. Dọc lá có thể được sử dụng làm rau nấu canh, không ngứa.

Đặc điểm nông học: Thời gian sinh trưởng 6-8 tháng. Năng suất trung bình 19 tấn/ha.